Özel Butik Çikolata Ekipmanları
ALPHABETA 100 Temperleme Makinası
25 kg çikolatayı 15 dakika içinde temperleyebilen, düşük enerji tüketimine sahip, butik üretimler için tasarlanmış temperleme makinasıdır.
Ürün Açıklaması
Tamamı AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Çikolata akışını kontrol etmek için pedallı hacimsel bir nozüle ve çikolata sıcaklığını sabit tutan "Gece Modu" özelliğine sahiptir. Renkli dokunmatik PLC ekranı üzerinden tüm parametreler kontrol edilebilir. Hassas sıcaklık kontrolü için PID sistemi bulunur.
Teknik Özellikler
| Model | ALPHABETA 100 |
|---|---|
| Yapı | Tamamı AISI 304 Paslanmaz Çelik |
| Nozül | Pedal Kontrollü Volümetrik |
| Garanti | 2 Yıl Servis Garantisi |
| Kontrol | Renkli Dokunmatik PLC Ekran, PID Isı Kontrolü |
| Elektrik | İstek üzerine 220V monofaze |
| Kapasite | 25 kg / 15 dakika |
| Uyumluluk | Soğutma tüneli, Kaplama bandı |
| Özellikler | Gece Modu, Düşük Enerji Tüketimi, Kolay Temizleme |
| Dahil Olanlar | Vibrasyon masası, 1 set dozaj plakası |